こんにちは、川場春光園です!前号に引き続き『川場春光園だより』
のご紹介です!
~手作りクラブ「ちぎり絵」~
ユニットリビングにて手作りクラブを行いました。季節の絵柄、
ほたるやあじさいなどに色紙をちぎって貼っていただきました。
始めは「難しいなぁ」という声も聞かれましたが、職員と一緒
に取り組まれるうちに皆さま真剣に黙々と作業されていらっしゃ
いました。(宮下)
~ごちそうの日~
の代わりに胡麻を使用し風味を楽しんで
いただけるように作りました。鰹のたた
きはポン酢をたっぷりかけ蒸し暑い時期
にさっぱり召し上がれる味付けとなって
おります。(金井)