12月28日午前中、ケアハウス前橋では、恒例のもちつき大会を行いました。
入居者様には、交代しながら餅をついていただきました。
「よいしょ」「よいしょ」元気な掛け声。
杵は重いので、女性の入居者様には、職員が少しお手伝いします。
手拍子に合わせて「よいしょ」「よいしょ」
つやつやにつきあがったお餅は、手際よく丸めて、鏡餅にします。
皆さん、お上手です。
昼食後、午後の芋餅作りに備えて、職員がじゃがいもの皮むきを始めていたら、
「手伝うよ」と声をかけていただきました。
午後は、芋餅作りです。
蒸かしてつぶしたじゃがいもに、片栗粉を混ぜて丸めて、オーブンで焼きます。
みたらしのタレをかけたら、出来上がり。
夕食のお膳には、素朴な味わいの芋餅が添えられました。