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*有料老人ホーム グランポルト前橋*~七草がゆ~

こんにちは‼️グランポルト前橋です😀

1月7日お昼に皆様へ、「七草がゆ」を提供させて頂きました。

お膳にのった「七草がゆ」を見ると・・・

「せり・なずな ・ ごぎょう・はこべら ・ ほとけのざ ・ すずな・すずしろ ~🎵」と口ずさむ方もいらっしゃいました。

「昔は作ったね~🍚」「美味しいね~🤩」

すずな(カブ)とすずしろ(ダイコン)は、普段の食事でも見かけますよね!

職員からは「今は、スーパーに七草がゆのセットや乾燥したものが売ってるんですよ~」と・・「今は便利になったね~何でも売ってるね~」と食事を通して職員とご利用者様の会話も弾んでました😀

新年の始まりに七草粥を食べることには、その年の健康を祈る無病息災の願いが込められ

春の七草は、寒い冬を乗り越え芽吹いた新鮮な野菜で、自然のエネルギーを取り入れる象徴とされてきました。

この若菜を食べることで生命力を得て、長寿につながると・・。

また、お正月に楽しんだごちそうで疲れた胃腸を休めるためです。

インフルエンザ等の感染症が流行しています。皆様もご自愛くださいませ💓

編集:健康管理サービスグループ